“MIMUJO” MIM Jombok: Konsep Kantin Sehat dan Ramah Lingkungan

Pule- Kegiatan kantin sehat “MIMUJO” di Madrasah Ibtidaiyah Muhammadiyah (MIM) Jombok, Pule terus berjalan dengan lancar.

Program ini tidak hanya fokus pada penyediaan makanan sehat, tetapi juga berupaya mengurangi penggunaan sampah plastik di lingkungan sekolah. Dimulai pada tahun 2021, tak lama setelah pandemi COVID-19, kantin ini hadir sebagai respons atas kesadaran akan pentingnya hidup sehat dan bersih.

Siswa antri membeli jajanan di kantin

Konsep kantin sehat ini mengacu pada gagasan kantin yang terbebas dari lima zat berbahaya, yang dikenal dengan istilah 5P: pengawet, pewarna, penyedap, pemanis, dan pengenyal.

“Kami bersama para guru menjual makanan dan minuman yang bebas dari bahan-bahan tersebut. Kami juga menjaga kebersihan makanan dan lingkungan kantin,” tambah Didik.Keberhasilan program kantin sehat ini tidak lepas dari keterlibatan siswa. Dibentuk Kelompok Kerja (Pokja) Kantin, yang terdiri dari siswa-siswa yang bertugas membantu operasional kantin, sebagai bagian dari program Madrasah Sehat. Mereka membawa wadah sendiri dari rumah untuk mengurangi penggunaan plastik dan mencuci wadah tersebut setelah makan.

Keberhasilan program kantin sehat ini tidak lepas dari keterlibatan siswa. Dibentuk Kelompok Kerja (Pokja) Kantin, yang terdiri dari siswa-siswa yang bertugas membantu operasional kantin, sebagai bagian dari program Madrasah Sehat. Mereka membawa wadah sendiri dari rumah untuk mengurangi penggunaan plastik dan mencuci wadah tersebut setelah makan.

Bagimana kantin “MIMUJO” bisa berjalan?

“Anak-anak membawa wadah sendiri dari rumah dan mencucinya setelah selesai makan. Makanan dan minuman yang dijual di kantin juga dikemas tanpa plastik, sehingga sangat membantu mengurangi sampah plastik,” terang Didik, yang juga merupakan lulusan S2 Pendidikan Agama Islam (PAI).

Anak-anak membawa wadah saat membeli jajanan di kantin

Sementara itu, guru-guru memiliki tugas mengontrol kualitas jajanan di kantin setiap pagi, memastikan makanan yang dijual benar-benar sehat dan layak dikonsumsi oleh siswa.

Manfaat kantin “MIMUJO” Bagi Siswa

Kantin sehat ini memberikan banyak manfaat bagi siswa. Menurut Didik, dengan tersedianya makanan sehat dan bergizi, pertumbuhan serta kesehatan siswa dapat lebih terjaga. Semua siswa diwajibkan menggunakan fasilitas kantin ini, yang secara tidak langsung membantu membiasakan mereka mengonsumsi makanan yang sehat.

Dukungan orangtua

Orangtua siswa juga sangat mendukung program ini. Salah satu wali siswa, Tatik Suyanti, menyatakan rasa syukurnya terhadap keberadaan kantin sehat ini.

“Pak, program kantin sekolah di MIM jombok sangat bermanfaat dan membuat orangtua kados kawulo mboten khawatir terkait makanan atau jajanan anak yg bebas dari bahan pengawet pak yg tentunya aman dan sehat”, ungkapnya.

Harapan kedepan

Didik berharap program “MIMUJO” ini dapat terus berlanjut dan menjadikan siswa madrasah lebih sehat. Selain itu, sekolah juga bekerja sama dengan Puskesmas setempat untuk memberikan edukasi kepada siswa tentang bahaya makanan yang mengandung bahan pengawet.

Anak-anak merasa senang saat membeli jajanan

“Dengan program ini, kami berharap siswa bisa lebih sadar tentang pentingnya menjaga kesehatan, yang dimulai dari makanan yang mereka konsumsi setiap hari,” tutup Didik. (TIMRED)